برترین رستوران‌های محله گالاتا در استانبول
محله گالاتا یکی از محبوب‌ترین محله‌های تور استانبول به حساب می‌آید که با داشتن مراکز گردشگری متعدد، ابنیه تاریخی، رستوران‌ها و کافه‌های مختلف تعداد زیادی گردشگر در طول روز به خود می‌بیند. در این محله شما از رستوران‌های بسیار خوب بین‌المللی تا کباب‌های محلی می‌توانید موارد متنوعی برای سفارش پیدا کنید. در این مقاله تعدادی از برترین رستوران‌های محله‌ی گالاتا را به شما معرفی می‌کنیم تا بتوانید از آن‌ها در سفر به استانبول استفاده کنید.
Leb-i Derya
این رستوران غذایی بسیار عالی را در کنار منظره‌ای فوق‌العاده برایتان تدارک دیده است. با اینکه این رستوران بلندترین رستوران واقع شده بر روی سقف در گالاتا محسوب نمی‌شود، اما بدون شک یکی از بهترین و رمانتیک‌ترین مناظر ۳۶۰ درجه در این منطقه را مشرف به مسجد ایاصوفیه، قصر توپکاپی و بخش آسیایی استانبول داراست. منوی این رستوران همچون دکورش، تلفیقی از غذاهای ترکی و بین‌المللی است و در آن می‌توانید غذای مورد نظر خود را از میان انتخاب‌هایی متنوع سفارش دهید.
آدرس: Leb-i Derya, Kumbaraci Yokusu No. 57
Canim Cigerim
رستوران Canim Cigerim جایی ساده و در عین حال با قیمت‌های مناسب است که جایگزین بسیار خوبی برای رستوران‌های هتل‌ها به حساب می‌آیند. اسم این رستوران که معنی اسمش "جگرِ عزیزم" می‌شود، بیشتر یک جگرکی معروف در گالاتا به حساب می‌آید اما در آن اما در آن انواع کباب‌ها مثل جوجه و گوشت نیز پیدا خواهید کرد. غیر از کباب نیز گزینه‌هایی دیگری در منو وجود دارد که عموما با مخلفات بسیار خوبی به فروش می‌رسند.
نکته بسیار مهم در مورد این رستوران، کیفیت خوب غذا در کنار قیمت خوب آن است.
آدرس: Canim Cigerim, Minare Sokak No.1
معرفی هتل‌های سازگار با محیط زیست در استانبول
Kiva Han
این رستوران که در نزدیکی برج معروف گالاتا واقع شده، یکی از محبوب‌ترین‌ها در میان مردم به حساب می‌آید که با محیطی ساده اما گرم، همیشه مشتریان زیادی دارد. در Kiva Han شما می‌توانید غذاهای محبوب آناتالویایی سفارش دهید که از اصیل‌ترین‌ها در استانبول محسوب می‌شوند.
وقتی بسیاری از مکان‌ها در گالاتا سعی می‌کنند تا نمایی از بالا نسبت به این برج داشته باشند، شما می‌توانید بر روی میزهای بیرونی این رستوران نشست و نمایی زیبا و متفاوت از آن را تماشا کنید و غذایی خوشمزه بخورید.
آدرس: Kiva Han, Galata Kulesi Meydani No:4
Durumzade
حالا که این محله به جایی پر از هتل‌های مختلف، رستوران‌ها و مراکز متفاوت تجاری بدل شده و بخش زیادی از جمعیت آن را در تعطیلات، گردشگران به خود اختصاصی می‌دهند، مراکزی همچون Durumzade نشان دهنده اصالت مردم محله‌ی گالاتا به شمار می‌رود. برای کسانی که می‌خواهند در آرامش غذایی ارزان و البته بسیار خوشمزه بخورند، ما حتما Durumzade را به آن‌ها پیشنهاد می‌کنیم. در این اغذیه عالی، کباب گوشت و جوجه در نان‌های مخصوص به همراه مختلف فروخته می‌شود. ساندویچ‌های لذیذی که هم در بین خارجی‌ها طرفدار دارد و هم اینکه محلی‌ها به شدت از آن استقبال می‌کنند.
آدرس: Dürümzade, Kalyoncu Küllük Caddesi 26/A
بهترین رستوران‌های محله جهانگیر و چوکورچوما در استانبول
Mikla
این رستوران شیک در بالای هتل مرمره واقع شده و نمایی منحصر به فرد و پانوراما از شهر را هنگام صرف غذا برایتان به نمایش در می‌آورد. گستردگی این نما از شاخ طلایی استانبول تا تنگه بسفور و چندین بنای تاریخی شهر را شامل می‌شود. Mikla از سال ۲۰۰۵ باز گشایی شده و محمد گورس سرآشپز معروف آن خواسته آن را یک آشپزخانه آناتولیایی اما جدید بدانند.
این روش باعث شده ما در این رستوران با غذاهای متفاوت و ترکیبی مواجه باشیم که انتخاب‌های اورگانیک و سالم زیادی در آن‌ها وجود داشته و از مواد اولیه تازه و بسیار خوب در هر کدامشان استفاده شده است.
آدرس: Mikla, Mesrutiyet Caddesi No. 15
Fureyya Galata Balikcisi
اگر بخواهید ماهی خوشمزه با قیمتی مناسب بخورید، Fureyya از جمله بهترین انتخاب‌های شما در استانبول و البته برترین انتخاب در گالاتا خواهد بود. بسیاری از رستوران‌های استانبول که به سرو ماهی می‌پردازند، قیمت بالایی دارند اما Fureyya با غذاهای بسیار با کیفیت و قیمتی مناسب در فضایی گرم و دوست‌داشتنی، مشتریانی بسیاری برای خودش جمع کرده است. البته این رستوران غذاهای متنوع دیگر ترکی نیز به فروش می‌رساند که می‌توانید آن‌ها را نیز سفارش دهید.
آدرس: Fureyya Galata Balikcisi, Serdar-i Ekrem Sokak No.2
بهترین هتل‌های استانبول با منظره شگفت‌انگیز بسفور
Golge Kahve
این محل را بیشتر به عنوان مکانی عالی برای صرف ناهار در تور استانبول نوروز 98 می‌شناسند اما صبح‌ها نیز می‌توانید برای صرف صبحانه‌های کامل ترک و یا خوردن یک چای یا قهوه نیز به آن مراجعه کنید. بخش زیادی از منوی این رستوران مختص به غذاهای کلاسیک ترک دارد، اما می‌توان در آن چند نوع غذای ترکیبی یا چند نوع سوپ نیز پیدا کرد و برای گیاه‌خواران نیز انتخاب‌هایی وجود دارد که البته خیلی زیاد نیست.
آدرس: Gölge Kahve, Olivya Geçidi No.7
