گرجستان؛ دلایلی که توریستها عاشق تفلیس میشوند
تور گرجستان سفر به کشوری منحصر به فرد و اروپایی آسیایی است که پایتخت سیاسی و فرهنگ آن یعنی تفلیس، خود به تنهایی دنیایی کوچک در دل این کشور شمرده میشود. در طول سفر به این شهر غذا، نوشیدنیها، و مهماننوازی مردم بومی باعث میشود تا با این مرز و بوم ارتباط عمیقتری پیدا کنید. با این که همه جای گرجستان را باید گشت و دید اما حتی اگر وقت کافی هم نداشتید، تفلیس خود به تنهایی پر از جاذبههای دیدنی و مناطق گشتزنی است. اما در تفلیس چند مورد وجود دارد که شما را عاشق این شهر میکند.
غذاهای خوشمزه
گرجستان به راحتی تمام در میان کشورهای برجسته دنیا از لحاظ غذایی و خوراکیهای خوشمزه قرار دارد. در هر جایی از شهر که باشید میتوانید در گوشه و کنار خیابان کینخالیهای خوشمزه و خاچاپوری بهشتی را پیدا کنید. در واقع گرجستان به حق چنین جایگاهی را در سطح جهانی به دست آورده است. در قسمت جنوبی شهر رستورانی به نام Maspindzelo وجود دارد که جایی عالی برای غذا خوردن شناخته میشود. به خصوص کینخالی، و سوپ دامبلینگ همراه با گوشت، پنیر و یا سبزیجات در این رستوران محبوبیت بالایی دارد. کینخالیهای اینجا نیز ارزان و بسیار خوشمزه هستند و در اندازههای مختلفی میتوان سفارش داد. برخلاف بسیاری از نقاط شهر سفارش کمترین حد از هر چیزی که میخواهید الزامی است. خاچاپوری پنیری و یا کرهای همراه با تخم مرغ چیزیست که به راحتی با کلسترول شما بازی میکند. سوپ تند گوشت گاو با سبزیجات، سالاد گوجه فرنگی و مرغ سرخ شده با سس از دیگر نامهای محبوب این رستوران است. به طور کلی رستورانهای شهر باعث میشوند تا این مرز و بوم به عنوان مقصدی لذیذ شهرت یابد.
میدان آزادی
میدان آزادی یا همان میدان لنین زمان شوروی، در تقاطع ششم خیابان اصلی واقع شده و به عنوان نقطه برجسته و از نمادهای سرزمینی شهر شناخته میشود. یک دفتر توریستی کوچک درست در وسط میدان قرار دارد. مردم محلی و جوانان خوشرو با خوشحالی به شما آدرس میدهند و حتی توصیههایی برای پیدا کردن رستوران خوب نیز به شما ارائه میدهند. گرچه ممکن است فضا قدیمی به نظر برسد اما مجسمه آزادی در سال ۲۰۰۶ در وسط میدان بنا شده است. شما میتوانید در این میدان وسیع و دلباز قدم بزنید و از گوشه و کنار آن بازدید کنید. به علاوه عکاسی از معمولترین کاهایی است که تریستها در این میدان انجام میدهند.
۴ رستوران برتر غذاهای ژاپنی در تفلیس؛ چشیدن دستپخت ساموراییها
مادر گرجستان
مجسمه مادر گرجستان و یا Kartvlis Deda بر روی تپه سولولاکی، جایی که قسمت اعظم شهر دیده میشود قرار دارد. این مجسمه زن که در یک دست خود کاسه و در دست دیگر خود شمشیر دارد به مناسبت ۱۵۰۰ امین سالگرد تاسیس تفلیس در سال ۱۹۵۸ ساخته شد. در واقع کاسه نماد صلح و دوستی برای دوستان و همپیمانان و شمشیر برای کسانی است که به قهر و کینهورزی وارد این کشور میشوند. از میدان اروپا خارج شوید و به سمت گندولا برانید و بالا بروید تا به مادر گرجستان برسید. شما میتوانید بالای این تپه بروید و از تماشای مناظر زیبای شهر و همچنین نمایی از رودخانه متکواری لذت ببرید و از آن بالا عکسهای زیبا و جذابی برای اینستاگرامتان تهیه کنید. اگر به بالای تپه رفتید، بعد از دیدن مجسمه مادر گرجستان به سمت کلیسای سنت نیکولای و باغ ملی گیاهشناسی بروید که هر دو مناظری زیبا و دیدنی ارائه میدهند. از تپه به سمت پایین قدم بزنید و به شهر قدیمی بروید. یکی از منحصر به فردترین تجارب بخش قدیمی حمامهای آب داغ است.
محله قدیمی تفلیس
کافه شگفتانگیز و داستانی گابریادزه که در کنار ساختمان تئاتر گابریادزه قرار گرفته محلی عالی برای شروع گشت و گذار در محله قدیمی شهر است. به علاوه شما در این کافه میتوانید از بهترین قهوههای شهر را نوش جان کنید. بعد از این که کافئین کافی دریافت کردید خودتان را برای کمی پرسهزنی آماده کنید. در جاهایی مثل پراگ و رم وقتی شما از نمادهای سرزمینی عکاسی میکنید دسته زیادی از گردشگران در عکسهای شما قرار میگیرند که در واقع ناگذیر است. اما در شهر قدیمی تفلیس فقط شما هستید، مردم محلی و معماریهای شگفتانگیز قدیمی. تقریبا بیشتر معماریهای موجود در تفلیس زیبا هستند. اما در این بخش قدیمی خانهها و ساختمانها معمولا تراسی دلباز و دلفریب با یک حیاط زیبا و پرگل ارائه میدهند. انواع گل و گیاهان رنگی در تراسها، معماریهای زیبا و کلاسیک دوره شوروی و کوچه پس کوچههای تو در تو و باریک این محله کاملا شما را دلبسته خود میکنند.