لذیذ‌ترین صبحانه‌های گرجی در این کافه‌های تفلیس سرو می‌شوند
به طور کلی مردم گرجستان خیلی عادت به خوردن صبحانه ندارند و ترجیح می‌دهند به جای آن کافئین بخورند. یک صبحانه معمولی در گرجستان حاوی چای و یا قهوه، تکه‌ای نان همراه با کره و تخم مرغ و یا حریره جو برای افرادی که تغذیه سالم دارند می‌شود. به طور کلی هیچ جایی برای صبحانه سفارشی در کشور وجود نداشته و حتی تفلیس هم پر از جاهای زبانزد برای خوردن صبحانه نیست. با این همه ما بهترین نقاط شهر برای خوردن صبحانه را بررسی کردیم. کافه‌های زیر را برای بهترین صبحانه در سفر با تور گرجستان بررسی کنید.
Entrée
انتری یکی از نان فروشی‌ها و آشپزخانه‌های جذاب فرانسوی است که سحرخیزان و عاشقان صبحانه را به سمت خود می‌کشاند. اگر عجله دارید می‌توانید یک قهوه سفارش دهید و همراه با شیرینی‌های خوشمزه آن با خودتان بیرون ببرید و همانطور که از اطراف دیدن می‌کنید و مشغول گشت زنی هستید، آرام آرام از آن لذت ببرید. اگر نه هم می‌توانید همانجا بنشینید و از خوردن صبحانه و کتاب و روزنامه‌های موجود لذت ببرید. این کافه از ساعت ۸ تا ۱۰ صبح به سرو صبحانه می‌پردازد. قیمت‌ها نیز در حد متوسط و منو بسیار باکیفیت هستند.
آدرس: 47 Kote Abkhazi, Tbilisi, Georgia
تلفن: +995599095670
Coffeesta
یکی از کافه‌های سبک اروپایی بسیار بسیار زیبا که بی‌شک از همان نمای بیرونی توجه شما را به خودش جلب می‌کند کافه‌ستا است. این کافه نیز مانند انتری، یکی دیگر از کافه‌های محلی زنجیری در این شهر است که افراد سحرخیز و علاقه‌مندان به صبحانه از منوی ساده آن به شدت استقبال می‌کنند. شما می‌توانید در محیط دوست داشتنی کافه از قهوه همراه با مافین، انواع کوکی‌ها و یا کروسانت به قیمت تنها ۲ دلار لذت ببرید. در حقیقت کافه‌ستا یکی از مقرون به صرفه‌ترین گزینه‌های درجه یک شما در تفلیس است که بهتر است حتما امتحانش کنید. برای خوردن صبحانه می‌توانید بین ساعت‌های ۸ تا ۱۱ صبح به آن مراجعه کنید.
آدرس: 52 Shota Rustaveli Avenue, Tbilisi, Georgia
با زیباترین پارک‌های تفلیس آشنا شوید
Fabrika
اگر به دنبال گزینه‌های مقرون به صرفه‌ی تفلیس می‌گردید فابریکا یکی دیگر از کافه‌های اروپایی و برجسته شهر است که می‌توانید از منوی مقرون به صرفه‌اش استفاده کنید. فابریکا سابقا و در زمان حکومت شوروی کارخانه دوزندگی بود که حالا به یک مجتمع چند منظوره با تم دوزندگی و چرخ خیاطی شده است. در محیطی ساده و مدرن اما پیچیده، فابریکا یکی از نقاط قابل توجه تفلیس است که صبحانه تنها یکی از آن‌هاست. برای نمونه می‌توانید برای خوردن صبحانه‌ای همه چیز تمام و چشمگیر به بوفه à la carte بروید و با ۸ دلار هر چیزی که دوست دارید را بردارید و بخورید. سالادها، میوه‌ها، انواع شیرینی‌ها، ماست خانگی و مربا از جمله موارد در دسترس شما است. در همین حین آشپزها درست در مقابل شما املت سفارشی‌تان را هم آماده می‌کنند. شما می‌توانید برای خوردن صبحانه از ساعت ۸ تا ۱۱ صبح به این بوفه مراجعه کنید.
آدرس: 8 Egnate Ninoshvili, Tbilisi, Georgia
تلفن: +995322020399
Barbarestan
تا اینجا تمامی موارد بررسی شده در رده متوسط و مقرون به صرفه بوده‌اند. اما برای خوردن صبحانه‌ای گرانقیمت می‌توانید به باربارستان بروید. باربارستان یکی از سالن غذاخوری بسیار مورد توجه تفلیس است که در آن همه چیز از قبل رزرو می‌شود. چیزی که این رستوران را منحصر به فرد کرده اینست که خانواده‌ای با ۱۰ فرزند، دستورات کتاب آشپزی قرن ۱۹امی نوشته شده توسط آشپز و فمنیست برجسته Barbare Jorjadze را زنده کردند. باربارستان منویی بسیار گسترده و متنوع ارائه می‌دهد که می‌توانید در آن‌ها خودتان را غرق کنید. به طور کلی سه نوع صبحانه مختلف ارائه می‌شود که می‌توانید به قیمت 9 دلار از آن‌ها استفاده کنید. شما می‌توانید از طیف گسترده انواع تخم مرغ، پنکیک، کیک، سالاد یا محصولات لبنی هر چه خواستید سفارش دهید. خوشبختانه در این رستوران از ساعت ۸ تا ۱۲ قبل از ظهر منوی صبحانه سرو می‌شود.
آدرس: 132 D. Agmashenebeli Avenue, Tbilisi, Georgia
تلفن: +955322943779
بهترین کافه‌های تفلیس برای گذراندن عصری دل‌انگیز
Brotmeister
این نانوایی اتریشی با یک فضای گرم و راحت برای صبحانه چند وعده غذای مختلف ارائه می‌دهد. شما می‌توانید تخم مرغ را یا به صورت نیمرو و یا املت، ساندویچ مرغ یا پیراشکی ماهی قزل‌آلا را در منوی این نانوایی برجسته پیدا کنید و سفارش دهید. اگر این موارد توجه شما را جلب نمی‌کنند پس از حریره جو، پیراشکی پنیر، مافین و یا کالباس هر کدام را خواستید سفارش بدهید. شما می‌توانید از ساعت ۸ تا ۱۰ صبح از خوراکی‌های خوشمزه این محل استفاده ببرید.
آدرس: 69 I. Abashidze St., Tbilisi, Georgia
تلفن: +995577631201
کافه روستاولی
کافه روستاولی، واقع در نزدیکی میدان آزادی، صبحانه‌ی گیاهی مخصوص گیاه‌خواران ارائه می‌دهد که می‌توانید از ساعت ۷:۳۰ صبح برای خوردن صبحانه در آن حاضر شوید. طراحی داخلی کافه کاملا منحصر به فرد بوده و شما می‌توانید از تلفیق فرهنگ آسیایی و اروپایی با گرایش گرجستانی این محل لذت ببرید. از محیط صمیمی آن لذت ببرید و روز ویژه‌ای را شروع کنید.
آدرس: 4 Freedom Square, Tbilisi, Georgia
تلفن: +995322880014
